Guia de compra para congeladores verticales bajo encimera

Antes que todo es preciso saber de qué trata el concepto de diseño bajo encimera.

Encimera es un nombre elegante para referirse al mesón de trabajo en una cocina. Es decir, aquella parte de tu cocina en la que se encuentra el lavaplatos, la estufa y el área donde se preparan los alimentos.

Así pues, bajo encimera es todo aquello que se encuentra debajo de dicho mesón, y sobre encimera es todo lo que está ubicado encima.

En ese orden de ideas, un congelador vertical bajo encimera, es aquel que se empotra debajo del mesón. Por su puesto, dicha ubicación en combinación con el acceso vertical que ofrece el congelador, optimiza el espacio y la integración resultante, mejora ostensiblemente el diseño interior de tu cocina.

Ahora, muchas personas piensan que cualquier congelador vertical que no supere la altura, el ancho y la profundidad del espacio disponible es apto para integrarse fácilmente debajo de mesón.

¡No tan rápido…!

Lo cierto es que, aunque un congelador tenga el tamaño apropiado para integrarse fácilmente debajo de la encimera, no necesariamente funcionara.

Pensando en ello, adelante encontraras un listado de los factores más importantes a tener en cuenta antes de adquirir un congelador vertical bajo la encimera, y la manera óptima de usarlo para este fin.

3 cosas a tener en cuenta antes de comprar un congelador vertical bajo encimera

Para asegurar una buena compra y simplificar las cosas, ten en cuenta las siguientes recomendaciones:

1. Decide entre adaptar o comprar un equipo especial

Existen 2 tipos de congeladores verticales bajo encimera y cada uno de ellos tiene ciertas particularidades de diseño, que los hace aptos para diferentes necesidades en términos de presentación, espacio y funcionalidad.

Miremos un poco más en detalle estas dos opciones:

Congelador bajo encimera adaptado

Denominamos de esta manera a un congelador vertical de tamaño pequeño o medio que se adapta de forma muy aproximada al tamaño disponible bajo la encimera.

Esta es la solución más barata ya que se trata de un congelador vertical estándar que se adapta a un espacio determinado debajo del mesón de tu cocina, mueble de bar o caravana.

Sin embargo, aunque es una solución rápida y de bajo costo, es importante tener en cuenta un aspecto que resulta fundamental para que el equipo funcione:

Evacuación de calor

El problema al adaptar un congelador vertical bajo la encimera es la evacuación de calor.

La congelación es un proceso que consiste en extraer el calor del interior del equipo para cederlo al exterior. Por lo tanto, el congelador debe incluir algunas características de diseño que le permitan funcionar adecuadamente en un espacio reducido o, como en el caso de un congelador adaptado, que el lugar en donde piensas empotrar el equipo cumpla con ciertos parámetros de holgura.

¿Por qué?

En su mayoría, lo congeladores verticales pequeños y de tamaño medio evacuan el calor a través de las paredes laterales y el techo de su gabinete exterior, o a través de una rejilla ubicada en la parte posterior del equipo.

En este caso, es necesario que el espacio bajo la encimera tenga la suficiente holgura como para que permita la adecuada evacuación del calor. Estamos hablando de mínimo 5 cm de espacio libre entre las paredes de la cavidad bajo el mesón y los laterales, techo y respaldo del equipo.

Congelador vertical normal adaptado en bajo encimera
Un congelador vertical normal adaptado en bajo encimera. Nótese el espacio para la evacuación de calor.

Si no tienes en cuenta esta distancia mínima, la eficiencia y la capacidad de congelación se reducen considerablemente, lo que significa un mayor consumo de energía, a la vez que se acorta la vida útil de la unidad compresora.

Congelador vertical bajo encimera integrable

Este tipo de congelador es un equipo especialmente diseñado para empotrarse en espacios reducidos con un ajuste perfecto. Esta característica ofrece una ventaja estética muy apreciada por aquellas personas que desean un diseño de cocina totalmente integral y sofisticado.

El diseño de este congelador consiste en una configuración especial en su sistema de refrigeración, que permite la evacuación de calor a través de una elegante y discreta rejilla frontal, evitando de esta manera la necesidad de mantener holguras a su alrededor.

Congelador bajo encimera integrable evacuacion de calor frontal
Congelador bajo encimera integrable. Nótese una rejilla discreta en la parte frontal inferior para evacuar el calor.

Sin embargo, estos congeladores son de 2 a 3 veces más costosos que los congeladores verticales normales.

Por ejemplo, un equipo bajo encimera totalmente integrable es el, UIKP 1554 con 119 litros de conservación y 15 litros de congelación.

Sin embargo, en mi opinión es demasiado caro; cuesta alrededor de 1000 euros.

Por otro lado, un congelador de similar capacidad con sistema cíclico y diseño estándar vale en promedio 190 euros, estamos hablando de una diferencia de 800 euros.

Además, algo importante a tener en cuenta es que la oferta de congeladores verticales bajo encimera totalmente integrables es bastante escasa, lo que también sube su precio.

Lo más común es encontrar equipos con una combinación de frigorífico y congelador como en el siguiente ejemplo:

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¿Mi recomendación?

Si los requerimientos de diseño interior o funcionalidad no son tan estrictos, sin duda recomiendo la adaptación de un congelador vertical con el tamaño adecuado.

En caso contrario, darse la pela con el costo o, pagar la fabricación de un equipo que se integre totalmente con el diseño del conjunto donde se piensa empotrar.

2. Sistema de congelación

Aunque tienen el inconveniente de producir escarcha, los congeladores verticales cíclicos son los más adecuados cuando se usa un modelo estándar para adaptarse como congelador vertical bajo encimera.

Esto se debe a su bajo requerimiento en términos de unidad compresora, evacuación de calor y aislamiento térmico.

Además en volúmenes inferiores a 60 litros de capacidad los fabricantes no producen congeladores con sistema no Frost.

Por lo tanto, si piensas que la mejor opción para tus necesidades es un sistema no Frost, debes considerar congeladores pequeños en la gama de 60 a 90 litros.

3. Diseño exterior

En el diseño exterior de un congelador bajo encimera cobra especial importancia la disposición de las manijas y la visibilidad y acceso a los controles e indicadores de temperatura.

Lo recomendable es que la manija de la puerta venga integrada en la parte superior. Esto facilita considerablemente su manipulación y apertura, sin tener que agacharse para tirar de ella.

Manija superior en un congelador vertical bajo encimera adaptado
Manija superior en un congelador vertical bajo encimera adaptado

En cuanto a los indicadores de temperatura, lo ideal es que estos ofrezcan la mejor visibilidad posible, sobretodo en el caso de que necesites controlar visualmente la temperatura de su contenido.

Sin embargo, para la mayoría de usuarios, la visibilidad y el control de temperatura no es una necesidad tan frecuente.

Conclusiones y consejos finales

Existen otros factores que, aunque no afectan la funcionalidad del equipo, es posible que desees considerar.

Por ejemplo, características como materiales y color de la puerta pueden hacer la diferencia en términos de estética. Si lo escoges bien, tendrás una bonita disposición en el sistema integral de tu cocina.

En este caso, el acero inoxidable es un material que combina con casi todos los materiales de cocinas, bares, estancias y también es muy usado en congeladores bajo encimeras comerciales.

Si el acero inoxidable te parece costoso, puedes adquirir un congelador vertical pequeño con acero inoxidable únicamente en la puerta y de esta manera obtienes un congelador vertical bajo encimera muy elegante, sin tener que ir al banco.

Si deseas saber más sobre estos equipos, échale un vistazo a nuestra revisión e congeladores verticales pequeños No frost y ciclicos.

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